La Rose Trémière

La Malva es un restaurante gourmet en un antiguo granero construido en los jardines de los cereales Vendée capellán de la siguiente puerta Abadía Real ubicado. Usted permanecerá en un entorno histórico, donde todavía hay hermosas piedras blancas y una chimenea central. La amabilidad se pone alrededor de una decoración auténtica y vigas de madera restauradas dan a este lugar un ambiente íntimo y chaleureuse.Quant la cocina del chef, le da orgullo a los productos locales y ofrece los colorantes alimentarios de la región. La inventiva es también el punto de encuentro entre los diseños exclusivos y sorprendentes recetas que combinan productos de la tierra y mer.Vous también puede ver la evolución de la Chef y su equipo si decide comer en L'Atelier, la habitación bistro, más contemporáneo, separado de la cocina por una ventana de cristal que le permite ver la brigada preparar su comida.